세계로 뻗어가는 '사찰 음식' 레시피&맛집 추천

Posted By Levi plus | 2020-09-24 00:02 | 2 Comments

요즘 채식공부중이였는데 어찌나 반갑던지요

다됐으면 후춧가루 조금과 참기를조금 깨소금을 뿌려 줍니다

담백하고 향긋한 표고향의 김밥맛이 궁금하신 이웃님들께는 절집김밥 추천드려요

그리고 가끔은 그 마음이 흐려질때 다져주기 위해 가보는것도 중요한거같구요

책추천]아이좋아 가족밥상-사찰음식 레시피 108(홍승스님, 전효원지음-출판사 겨리)

얼마전 TV에서 구운소금을 추천했다고 하는데요

녹말가루 (1/2컵)를?? 골고루? 버무려주고요

연잎에 싼 찰밥인지 차이였어요

표고버섯 , 우엉? 준비? 해주시구요

인기 맛집이어서 웨이팅 할 때도 많으니 참고하시구요

본격적인 무더위가 시작되고 있네요

버섯은? 사다놓고? 며칠이? 되서....상태가? 좀? 불량이네요

사찰음식 레시피(3) 우관스님의 보리일미 세 번째 수업

뭘 만들어 볼까 하다가 대안스님절집밥상을 꺼냈다

뚜껑을 닫고 15분정도 그대로 뜸을 들입니다

일반 김밥과 다르게 향긋한 표고향이 아주 그만인 김밥입니다

꼭 한번은 템플스테이를 해 보고 싶었는데 기회가 되서 천안 제화사에 다녀온 후 제게도 참 많은 변화가 생겼답니다

사찰 음식 레시피,버섯들깨탕,조랭이떡찜

반찬은 다 똑같이 나와요

쌀밥만으로 지으셔도되구요

바루가 있는 건물앞에 도착 2층에 위치해있어요

반찬들도 다 깔끔하니 맛이 좋았어요

오이지나 오이김치는 자주 해서 먹었는데 이렇게 담백하게 나온건 볶음으로만 먹었던거 같은데 이건 그냥 소금에 절여 무친정도라고 해야하나요

정산스님의 사찰음식 레시피. 김치 - 민들레잎김치

당면이 들어가지 않은 야채로만 만든 잡채이구요

무전은 아삭아삭 달짝하구요

기본죽은 팥죽이였어요

All Comments (6)

  • tjsghdthdus 2020-09-24 10:53
    아이디어 너무좋으신대요? 건강한데 이쁘기까지ㅜㅜ 멋져요!
  • 단비랑 2020-09-24 09:24
    사찰음식에 대한 환상이 없어져야 하는데...
    할말많은 일인입니다요!!!ㅎㅎㅎㅎ
  • 보라보라 2020-09-24 05:22
    밥짓기가 복짓기라는 표현이 눈에 쏙 들어옵니다..^^
  • 뭉치맘 2020-09-24 05:17
    정말 요렇게 이쁜 녀석들 데리고
    하면 더 기분 좋을것 같아요 ㅎㅎ
  • 예쁜숲 2020-09-24 02:41
    저 역시나 처음 만들어 먹어봤습니다~~~
  • 레시피팩토리 2020-09-24 00:54
    그쵸! 더 더워지기전에 얼른 드셔보세요 :)

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