건조기로 무말리기(무말랭이만들기)BSW

Posted By Levi plus | 2020-09-03 01:12 | 2 Comments

집 공사를 잘못해 놓으니 사는 사람이나 보수하는 사람이 고생이다

우리 어릴때 실에 일일히 꿰어 높은곳에 매달던 기억이 새록새록해요

양념장을 넣고 고춧가루 물이 골고루 들게끔 조물조물하여 나중에 찹쌀 풀 2국자으로 걸쭉한 농도를 맞춘다

1차 양념재료인 국간장1,5, 멸치액젓1.5, 물2 를 준비해 주세요

한경희 식품건조기 KD-3000로 무말랭이 반찬만들기

한동안 매일 식탁에 오를 수 있겠지요

양념을 만들어주세요 냄비에 간장, 설탕, 맛 술을 넣고 살짝 끓인 후 식힙니다

최고의 맛이라며 ㅋㅋ매일 찾거든요

저장했다가 먹어도 꼬들꼬들함이 별미다

저는 주로 족발이나 보쌈을 좋아하는 편인데 그 이유가 바로 달콤하고 오독오독한 식감이 매력적인! 반찬이 있어서이기도해요

식품건조기 리큅_무말랭이 만들기

5시간쯤 지났을 때는 트레이를 위 아래 바꿔서 골고루 마르게 해 주었어요

내가 먹을건 채칼말고 그냥 제가 잘라서 먹어야겠어요

리큅매니아 1기로 활동중인 코코미입니다

그냥 깎아서 먹으라니까 굳이 말려달라고 하신다

All Comments (3)

  • 여차숙 2020-09-03 11:44
    올해 무청시래기가 귀하다 하시던데
    밀양국전댁님
    시래기는 아주 실하네요 ~~
    가을무는 그렇게 맛나다면서요?
    무말랭이하면 맛있겠어요
  • 가을바다 2020-09-03 09:13
    감도 맛있어요.
    자꾸 집어먹게 되네요 ㅎㅎㅎ
  • 꽁냥꽁냥 새댁 2020-09-03 06:02
    와ㅏ 무말랭이 짱이네요!!!!
    저렇게 두고두고 먹으면서 생각나겟어요 ㅎㅎㅎ

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