이베리코 등심은 수비드 방식으로 구워지는데요

Posted By Levi plus | 2018-07-16 13:05 | 2 Comments

인당 적당한 수준의 스테이크 코스였으나

꼭 알려드리고 싶은 곳입니다

몇일전 이웃님들 블로그 구경하다가

국내산 돼지고기는 삼겹살과 가브리살으로 마련되어 있고이베리코는등심, 항정살, 갈비살 요렇게 마련되어 있었어요

맛있는 한끼, 배부른 한끼 그러면서도 불포화지방산이 풍부해서 부담이 적어서 좋았어용.캠핑음식준비가 이렇게 쉬워도 되나 싶으시죵?! ㅎ네, 쉬워도 됩니다. 이건 모두 동원몰이 있기에 가능하니까요. 앜ㅋ넵넵그렇습니다

종로 젊음의 거리 숙성삼겹살/이베리코등심 짱짱맛집, 종각 종로돈가

소고기 보다 마블링이 참 좋다고 합니다

잔치국수 국물은 진해서 맛있었고 비빔국수는 야채가 없어서 아쉬웠다

비계 붙은 고기의 콜라보가

남성렬셰프랑 닮았나요?현재 가로수길의 가티레스토랑에서 판매하는 그 이베리코 흑돼지랍니다

주방에 창이 뚫려 볼 수 있다

처음 맛본 이베리코 등심 스테이크는 소고기스테이크와 견주어도 손색없더라구요

참 표현력이 떨어지는 제가 원망스럽네요

머스타드소스 를 위에 뿌려 놓으셨네요

프랑스어로 입을 즐겁게 하는 음식이라는 뜻을 가지고 있대요

특별한 날 와인 한잔 너무 놓을 것 같네요

맥주귀신 와인귀신들에게 행복감을 주는 스페인은 사랑입니다

All Comments (7)

  • 문선생 2018-07-17 00:25
    우워~~~여긴 꼭 가봐야겠습니닷!!
  • o2o3 2018-07-16 19:04
    그렇게 다시 갈 수 없는 곳이 하나 더 추가요~~
  • 찹쌀떡 2018-07-16 17:30
    얼마전 신랑이 이베리코 목살을 먹고왔는데 돼지고기에서 소고기맛이 났다며
    극찬을 아끼지 않았던터라 익히 들었어요^^
    저는아직 이베리코 돼지고기를 맛보지 못해서 아쉽지만
    사진으로만 봐도 진짜 신선하고 맛있어보이는 살이네요
    로폰님 취향은 돼지고기에 참기름과 소금이군요^^
    저는 돼지고기는 기름먹은 김치가 꼭 있어줘야,,,,,근데 식당직원분들은 싫어하셔서ㅠ
    돼지고기먹을때 늘 눈치보여요 ㅎㅎㅎ
    고기먹은지가 언제인지ㅠㅠ 기억도 안나요
    내일은 장좀보고 신랑한테 수육이나 삼겹살좀 구워먹자고 졸라봐야겠네요 ㅎㅎ
  • 름블링 2018-07-16 17:26
    와~~~~~ 이베리코는 사랑이져ㅠㅠ! 잘 보고갑니당
  • Khaki 2018-07-16 17:15
    육즙이 엄청 풍부하고 부드러워요.^^
  • 그린타일도기 2018-07-16 16:07
    서면에서 고기먹고싶을때마다 찾아오는 곳
    이베리코 정말 맛집
    소기긴지 돼진지
  • 할라큉 2018-07-16 14:03
    저 고기집게를 아무도 내어주지 않아여,,
    전 아직 멀었나봐여ㅋㅋㅋ

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